Hofbrauhaus Wolters

Landkreis: Braunschweig, Stadt

Gemeinde: Braunschweig, Stadt

Gemarkung: Altewiek

Orts-/Stadtteil/Lage: Braunschweig

Objekttyp: Brauerei

Denkmalstatus: Gruppe baulicher Anlagen (gemäß §3 Abs. 3 S. 1 NDSchG)

Bedeutung: geschichtlich, künstlerisch, städtebaulich

Im Denkmalverzeichnis: Ja

Objekt-ID: 52309621

Objekt-Nr.: 228

Fachbereich: Baudenkmal Gruppe

Beschreibung: Objektgruppe der 1884 errichteten und ursprünglich einheitlichen Brauereianlage bestehend aus einem Sudhaus mit Schornstein sowie einer repräsentativen straßenseitigen Einfriedung.

Denkmalbegründung: Die Brauerei Wolters ist in den 1870er Jahren aus der Innenstadt auf das Gelände in Nähe der 1872 eingerichteten Bahnlinie verlegt worden, zugunsten eines 1884 fertiggestellten industriellen Gebäudekomplexes. Zu den ersten Gebäuden zählten vor allem zahlreiche Eiskeller, später änderte sich der Betrieb durch den Import an künstlich hergestellten Eis aus skandinavischen Ländern, was das Brauwesen revolutionierte. 1882 erhielt Wolters das Prädikat „Herzogliches Hofbrauhaus“. Die 1892 von Fröhlich und Baumkauff entworfene schmiedeeiserne Einfriedung nimmt als Konkurrenz und Ergänzung auf die barocken Toranlagen der Wolfenbütteler Straße bewusst Bezug. Im Zweiten Weltkrieg diente der Brauereikomplex zeitweise als Kriegsgefangenenlager. Nach dem Bombardement der Stadt Braunschweig im Jahre 1945 wurde der Gebäudekomplex maßgeblich zerstört, die Einfriedung sowie das teilrekonstruierte Sudhaus mit Schornstein gehören noch zum historischen Baubestand der Brauerei. An der Erhaltung des Gebäudekomplexes des Hofbrauhauses Wolters besteht aufgrund seiner geschichtlichen Bedeutung im Rahmen der Ortsgeschichte, als Zeugnis- und Schauwert für Bau- und Kunstgeschichte sowie für Wirtschafts- und Technikgeschichte, aufgrund seiner künstlerischen Bedeutung als Erlebniswert für überregional nicht alltägliche künstlerisch-handwerkliche Gestaltwerte, wie auch aufgrund seiner städtebaulichen Bedeutung von prägendem Einfluss auf das Straßenbild ein öffentliches Interesse.

GruppenMitglieder (ID | Typ | Adresse): 36869409 | Sudhaus | Braunschweig, Stadt - Altewiek - Braunschweig - Wolfenbütteler Straße 39
46386585 | Einfriedung | Braunschweig, Stadt - Altewiek - Braunschweig - Wolfenbütteler Straße 39

Lizenz: CC BY-SA 4.0

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