Kornbrennerei Köster

Beschreibung: Am Ende der Straße Alt Ipweger Weg befindet sich die Hofstelle/Brennerei Köster mit einem fächerförmig angeordneten Gebäudebestand bestehend aus dem Wohn-/Wirtschaftsgebäude, Scheune, Ställen, der Brennerei mit Schornstein und einem Mälzerhaus.

Denkmalbegründung: Die Ursprünge der Hofstelle gehen bis ins 15. Jahrhundert zurück. 1862 wurde hier eine Kornbrennerei eingerichtet, aus den Getreiderückständen konnte eine Viehmast betrieben werden. Beides führte zu einem wirtschaftlichen Aufschwung, der sich auch in dem Gebäudebestand ablesen lässt, so wurde das ursprüngliche niederdeutsche Hallenhaus durch ein repräsentatives Wohn-/Wirtschaftsgebäude ersetzt. Die Hofanlage dokumentiert den wirtschaftlichen Aufschwung und ist zugleich ein Zeugnis für die Industrialisierung in der Landwirtschaft. An der Erhaltung der Hofanlage besteht aufgrund ihrer geschichtlichen und städtebaulichen Bedeutung wegen ihres beispielhaften und ortsbildprägenden Schau- und Zeugniswerts ein öffentliches Interesse.

GruppenMitglieder (ID | Typ | Adresse): 35638366 | Wohn-/Wirtschaftsgebäude | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638393 | Brennerei | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638422 | Brennerei | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638449 | Schweinestall | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638475 | Stall | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638501 | Scheune | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26
35638528 | Scheune | Rastede - Rastede - Ipwege - Alt Ipweger Weg 26