Backhaus

Beschreibung: Eingeschossiger Bau unter Satteldach. Bündig verbrettertes Gefüge, zu den Seiten Schuppenanbauten unter stumpfer Dachabschleppung. Am rückwärtigen Giebel ein angebautes Ofengewölbe aus Backsteinen mit Lehmverstrich auf Findlingsfundament, darüber ein niedriges Satteldach auf eingegrabenen Stummelständern. Errichtet in der ersten Hälfte des 19. Jh.

Denkmalbegründung: Das Backhaus war fester Bestandteil des Wirtschaftsgefüges des nördlich der Ortschaft gelegenen Hofanlage. Mit einem Backofen innerhalb einer Nurdachkonstruktion hat das Backhaus eine Ausprägung, die den typischen Charakteristika der regionalen historischen Baukultur entspricht. An der Erhaltung des Backhauses besteht aufgrund seiner geschichtlichen Bedeutung als Zeugnis- und Schauwert für Bau- und Kunstgeschichte sowie für Wirtschafts- und Technikgeschichte, durch die beispielhafte Ausprägung eines Gebäudetypus, wie auch aufgrund seiner städtebaulichen Bedeutung von prägendem Einfluss als Element des räumlichen Gefüges einer Hofanlage ein öffentliches Interesse.

Gruppen (ID | Typ | Beschreibung): 33730355 | Hofanlage | Hofanlage Poitzen 7

Weiterführende Links: Denkmaltopographie Landkreis Celle, Teil 2: Objekterwähnung